BARTENDER Basic
BARTENDER Basic
Bartender basic
20h
4 Giorni
Sicilia
Teoria
50%
Pratica
50%
Orario:
Dalle 09:30 alle 14:30
A chi si rivolge?
- Imprenditori |
- Titolari di locali |
- Baristi |
- Studenti |
- Bartenders
Il corso
Il corso bartender Basic è un percorso della durata di 20 ore sviluppato in 4 giorni consecutivi che da la possibilità di approcciarsi al magico mondo dei cocktail, imparando a miscelare i drink più cocnosciuti attraverso le tecniche base alternando teoria e pratica.
Un percorso breve ma intenso che ti fararà fare i primi passi in maniera corretta e subito efficace nel lavoro
Il programma prevede lo studio di una serie di argomenti tra cui: Il bartender e le altre figure professionali, le regole e le tecniche della Miscelazione, le tipologie di bicchieri e come sceglierli, le attrezzature, le tecniche di versata e di misurazione
Il programma prevede lo studio di una serie di argomenti tra cui: Il bartender e le altre figure professionali, le regole e le tecniche della Miscelazione, le tipologie di bicchieri e come sceglierli, le attrezzature, le tecniche di versata e di misurazione
Cosa riceverai
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N°1:T-shirt Area3 Bar Academy
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N°1:Attestato di partecipazione
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N°1:Ricettario cocktail
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N°1:Blocco appunti
Il corso
In breve
Argomenti
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Bicchieri
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Attrezzature
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Tecniche di preparazione
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La somministrazione e la legge
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Impostazione della working-area
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Regole di miscelazione
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Tecniche di versata
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Free pouring technique
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Utilizzo e funzione del jigger
