Orario:
dalle 09:30 alle 14:30

Rivolto a:
Imprenditori, Titolari di locali, Baristi, Studenti, Bartenders

Il corso bartender Basic è un percorso della durata di 20 ore sviluppato in 4 giorni consecutivi che da la possibilità di approcciarsi al magico mondo dei cocktail, imparando a miscelare i drink più cocnosciuti attraverso le tecniche base alternando teoria e pratica.
Un percorso breve ma intenso che ti fararà fare i primi passi in maniera corretta e subito efficace nel lavoro

Il programma prevede lo studio di una serie di argomenti tra cui:
Il bartender e le altre figure professionali, Le regole e le tecniche della Miscelazione, Le tipologie di bicchieri e come sceglierli, le attrezzature, Le tecniche di versata e di misurazione

Ogni partecipante riceverà:

• T-shirt AREA3 Bar Academy
• Attestato di partecipazione
• Ricettario cocktail
• Blocco appunti
• Cocktail Shaker
• Card Sconto AREA3 Bar Solution

ARGOMENTI
bicchieri, attrezzature, tecniche di preparazione, la somministrazione e la legge, impostazione della working-area, regole di miscelazione, tecniche di versata, free pouring technique, utilizzo e funzione del jigger