24h
4 Giorni
Sicilia
Teoria
90%
Pratica
10%
Orario:
Dalle 10:00 alle 19:00
A chi si rivolge?
Maître| Camerieri| Potenziali Sommelier| Chef| Bartender| Appassionati del vino
Il corso
VINOSOPHY è il progetto formativo di AREA3BarAcademy riguardante il mondo del vino.
24 ore dedicate al più famoso “succo d’uva” del mondo, conoscendolo dalla vite all’imbottigliamento passando per la vinificazione, il tutto contornato da degustazioni giornaliere guidate.
Un percorso fondamentale per gli operatori del settore ristorativo per poter ampliare la conoscenza e la preparazione tecnica, adatto, però, anche ai soli amatori.
