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La WORLD FLAIR ASSOCIATION è un’associazione mondiale che si occupa di eventi e certificazioni inerenti al mondo del flair bartending.
Essa mira a certificare solo i bartender più meritevoli che mostreranno essere tali su 3 differenti prove e guadagnarsi così il diploma.


L’obiettivo è quello di fornire un sistema universale riconosciuto da tutti i componenti del sistema creando così una piattaforma in cui le assunzioni abbiano come punto comune la meritocrazia.

I livelli sono 4, hanno difficoltà differente e sono propedeutici.

Tutti i livelli seguiranno 3 diversi parametri:
  • Test sulle misurazioni attraverso la tecnica del “free pouring”
  • Tecniche di costruzione cocktail in velocità
  • Flair round


Come un bartender può certificarsi?
Tutti i bartender possono contattare l’esaminatore ufficiale per la World Flair Association Giovanni Peligra che darà tutte le info circa le prove da superare e la data prevista per il “GRADING DAY”.

All’eventuale superamento dell’esame si avrà diritto all’attestato del relativo colore con indicato il nome del bartender, un boston shaker colorato a seconda del livello e l’inserimento del suo nome nell’albo world flair association.

Esaminatore ufficiale per la World Flair Association, è Giovanni Peligra, uno degli unici quattro flair bartender certificati al mondo ad avere ottenuto il massimo riconoscimento, il WFA Blue Level. Per maggiori informazioni su modalità e date previste per le certificazioni dei bartender, puoi contattare l’esaminatore ufficiale utilizzando il nostro form nella pagina dei contatti.


Corsi di preparazione & esami
WFA Yellow Training
Questo è l’inizio del percorso. Una serie di tecniche base ti permetteranno di mostrarti un abile bartender già da subito. Quando si tenta il raggiungimento del ”yellow wfa level” riceverai comunque il tuo shaker bianco anche se non dovessi superare l’esame. Se superate tutte le prove otterrai anche lo shaker Giallo!

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Esame €73,20 – Training €390,00
WFA Orange Training
Il “WFA orange level” inizia a testare le tue abilità per Green e Blue. Il livello si alza gradualmente e le prove da superare richiedono più abilità e concentrazione. Ad esame superato otterrai lo shaker arancione corrispondente al secondo livello wfa.

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Esame €91,50 – Training €390,00
WFA Green Training
Il “WFA orange level” inizia a testare le tue abilità per Green e Blue. Il livello si alza gradualmente e le prove da superare richiedono più abilità e concentrazione. Ad esame superato otterrai lo shaker arancione corrispondente al secondo livello wfa.

Richiedi info ed inizia subito la tua preparazione all’esame.
Esame €109,80 – Training €590,00
WFA Blue Training
“Wfa Blue Level”, il livello più alto sotto esame. Ancora pochi al mondo hanno raggiunto il più difficile dei livelli, comprensivo di multi pours, cocktail e movimenti acrobatici per i più preparati. Ottieni così il tuo shaker blu. Adesso sei pronto per partecipare al “wfa grand slam”, il circuito di flair competition più prestigioso al mondo.

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Esame €128,10 – Training €990,00
Ti senti abbastanza pronto per metterti alla prova ed entrare nell’esclusiva community dei flair bartender certificati WFA?
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