WFA BLUE TRAINING

WFA BLUE TRAINING

75h

calendario

15 Giorni

Sicilia

Teoria

50%

Pratica

50%

Il corso

I livelli vengono guadagnati in sequenza dal giallo al blu. Questo è il livello finale.

Per ottenere la certificazione, il barista dovrà superare un test di valutazione dimostrando la propria abilità e competenza nei seguenti 3 moduli:

Free Pouring
Drinks Production
Flair Bartending

Il corso
In breve

ARGOMENTI

  • Versare accuratamente diverse misure da ciascuna mano contemporaneamente mentre si tengono più oggetti. 

  • Eseguire una goccia da ciascuna mano ed eseguire un flair pour incorporando una bottiglia e uno shaker per cocktail.

Drinks Production

Produci 4 cocktail classici secondo le specifiche entro un tempo target di 3 minuti.

Flair Bartending

Dimostra 29 mosse di flair obbligatorie mentre produci 3 cocktail classici secondo le specifiche entro un tempo target di 6 minuti.

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IL VIDEO

WFA BLUE TRAINING

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